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Lourdes posee tres grandes unidades de negocio; Vinos a Granel , Jugos Concentrados y  Servicio Maquilas.

VINOS:
Se producen vinos genéricos y varietales los cuales apuntan principalmente a mercados de consumo masivo tanto en Chile como en el Extranjero. Su principal característica es su competitiva relación precio/calidad. Adicionalmente, se producen vinos varietales tintos y blancos de mayor calidad orientados a mercados más selectivos, que forman parte importante dentro del portafolio de productos.
Las principales cepas que nosotros producimos son las siguientes:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Tintorera, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillón, País, Genéricos blancos y tintos.
 
 
JUGOS CONCENTRADOS:
Se producen jugos concentrados provenientes sólo de uvas. Los jugos concentrados se separan básicamente en blancos y rojos,  estos últimos se diferencian de acuerdo a su intensidad de color.
El mosto concentrado se obtiene mediante la concentración de jugo de uva antes de que comience a fermentar. Este jugo puede ser concentrado directamente (sin la adición de anhídrido sulfuroso) obteniéndose un jugo concentrado virgen y también se produce jugo concentrado mediante la concentración de mosto o jugo sulfitado (mosto mudo).
 
 
SERVICIOS DE MAQUILA:
Dado la infraestructura disponible, la planta presta variados servicios tales como: envasado en Tetra,  concentración de jugos,  estabilización de vinos, etc.